BISCOFF TIRAMISU
Dieses Tiramisu ist unbeschreiblich lecker und schmeckt einfach himmlisch! Dank der Biscoff Kekse bekommt es einen unvergleichlichen Geschmack. Wer den Klassiker mag, wird dieses Rezept lieben!
Zutaten
- 500 ml pflanzliche Milch
- 1,5 Packungen Biscoff Kekse
- 100 g pflanzliche Butter
- 3 EL Zucker
- 3 EL Speisestärke
- 2 Packungen Schlagfix vegan und gesüßt
- 2 Tasssen gekochter Kaffee
- Kakaopulver zum Garnieren
Anleitungen
- Milch, Zucker und Speisestärke verrühren bis keine Klümpchen vorhanden sind und unter ständigem Rühren aufkochen.
- Sobald die Creme Bläschen schlägt, Herd ausschalten und die Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Anschließend abkühlen lassen.
- Schlagfix steiff schlagen und kühl stellen, bis die Milchcreme abgekühlt ist.
- Sobald die Creme abgekühlt ist, vorsichtig unter die Schlagsahne geben.
- Kekse im Kaffee wenden und in einer Auflaufform auslegen und die Creme darüber geben. Vorgang für 3 Schichten wiederholen.
- Mindestens 3 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen. Genießen!