GEGRILLTE VEGGIE QUESADILLAS
Dieses Rezept ist ein perfektes schnelles und gesundes Mittagessen! Mit einem Salat serviert, hat man alles, was man für ein kalorienarmes Mittagessen braucht.
Zutaten
- 2 Wraps
- Gemüse deiner Wahl oder was der Kühlschrank her gibt
- Blattsalat
- Hummus
- veganer Reibekäse
Anleitungen
- Schneide das Gemüse in Streifen und brate es mit etwas Olivenöl an und würze es nach Geschmack.
- Die Hälfte des Wraps mit Hummus bestreichen und mit dem gegrillten Gemüse und dem Salat belegen.
- Mit etwas geriebenem Käse bestreuen und zusammenklappen.
- Auf den Grill legen und knusprig grillen. Genießen!