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MUHAMMARA DIP

Dieses leckere Rezept wird dein neuer Lieblingsdip! Fühlt sich an wie 1001 Nacht, voller Aromen und Geschmack und im Handumdrehen zubereitet!
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Zubereitungszeit 40 Minuten
Gericht Beilage, Kleinigkeit, Vorspeise
Küche Arabisch
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 3 rote Paprikaschoten
  • 1 Tasse Walnüsse
  • 4 EL Semmelbrösel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Handvoll Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Paprika im Ofen bei 200 Grad für 20 Minuten backen oder bis sie braun werden.
  • Die Haut der gebackenen Paprika abziehen und die Paprikaschoten in grobe Stücke schneiden.
  • Paprika mit allen übrigen Zutaten in einen Mixer geben und zu einer Masse vermengen.
  • Mit Sesamkörner und einem Schuss Zitronensaft garnieren und genießen!