VEGANER KÄSESTRUDEL
Hier kommt die perfekte Sonntagsleckerei. Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept für einen herzhaften Strudel, der so gut und lecker ist, dass wir nicht genug davonbekommen können!
Zutaten
- 1 frischer veganer Blätterteig
- 150 g veganer Frischkäse
- 100 g veganer Reibekäse
- 100 g veganer Schinken, gewürfelt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Bepinseln
Anleitungen
- Den Frischkäse, den geriebenen Käse und den veganen Schinken gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Käsemischung auf den Teig geben und verstreichen.
- Den Teig über die kürzere Seite zu einem Strudel aufrollen.
- Mit etwas Öl bepinseln und die Enden zusammendrücken.
- Bei 190 Grad für 25 Minuten backen und genießen!