KALTER HUND

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KALTER HUND

Von diesem Rezept habt ihr geträumt! Cremig und fest zugleich ist dieser Kuchen super einfach zu machen und ein absoluter deutscher Klassiker!
Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche Deutsch
Portionen 8 Portionen

Zutaten
  

Für den Kuchen:

  • 300 ml vegane Schlagsahne
  • 250 g vegane Schokolade
  • 400 g vegane Butterkekse

Für den Belag:

  • 100 ml vegane Schlagsahne
  • 100 g vegane Schokolade
  • zerbröselte Butterkekse zum Garnieren

Anleitungen
 

  • Schmelze die Sahne und die Schokolade für den Kuchen.
  • Kekse zerbröseln und in eine Schüssel geben.
  • Mit der geschmolzenen Schokolade bedecken und vermischen.
  • Eine Backform (18-20 cm) mit Frischhaltefolie auslegen und die Schokoladen-Keks-Mischung in die Form füllen.
  • Mindestens 1 Stunde lang im Gefrierfach kühlen.
  • Für den Belag die Sahne und die Schokolade schmelzen und über den kalten Kuchen geben.
  • Mit zerbröselnden Keksen bestreuen und über Nacht im Kühlschrank kühlen.

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