KALTER HUND
Von diesem Rezept habt ihr geträumt! Cremig und fest zugleich ist dieser Kuchen super einfach zu machen und ein absoluter deutscher Klassiker!
Zutaten
Für den Kuchen:
- 300 ml vegane Schlagsahne
- 250 g vegane Schokolade
- 400 g vegane Butterkekse
Für den Belag:
- 100 ml vegane Schlagsahne
- 100 g vegane Schokolade
- zerbröselte Butterkekse zum Garnieren
Anleitungen
- Schmelze die Sahne und die Schokolade für den Kuchen.
- Kekse zerbröseln und in eine Schüssel geben.
- Mit der geschmolzenen Schokolade bedecken und vermischen.
- Eine Backform (18-20 cm) mit Frischhaltefolie auslegen und die Schokoladen-Keks-Mischung in die Form füllen.
- Mindestens 1 Stunde lang im Gefrierfach kühlen.
- Für den Belag die Sahne und die Schokolade schmelzen und über den kalten Kuchen geben.
- Mit zerbröselnden Keksen bestreuen und über Nacht im Kühlschrank kühlen.
