SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
Dieses Gericht stammt aus Süditalien und ist für seine würzige Tomatensauce bekannt. Ein leichtes und leckeres Essen für die ganze Familie!
Zutaten
- 100 g Kapern mit Füllwasser
- 1 Handvoll Oliven
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL veganer Thunfisch optional
- 800 g geschälte Tomaten
- 200 g Spaghetti
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
Anleitungen
- Die Spaghetti gemäß Anleitung kochen.
- Alle übrigen Zutaten in einer Pfanne anbraten und kurz aufkochen lassen.
- Anschließend zugedeckt bei geringer Hitze ca. 30 Min köcheln lassen.
- Spaghetti mit etwas Nudelwasser in die Pfanne dazugeben und servieren.
