VEGANE CHEESY AVOCADO-CREME APPETIZER
Dieses super cremige und einfache Rezept ist das Highlight auf jedem Tisch! Perfekt als Vorspeise und so bunt – genau wie der Sommer.
Zutaten
- 250 g veganer Frischkäse
- 1 Handvoll Schnittlauch gehackt
- 1 EL Creme Fraiche
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Belag:
- 1 Avocado in Scheiben
- 1 Frühlingszwiebel gehackt
- 1 Handvoll Walnüsse gehackt
- 1 Handvoll Cranberries gehackt
- Avocado-Gewürz
Anleitungen
- Alle Zutaten für die Creme miteinander vermengen und auf einem Teller verteilen.
- Die Avocadoscheiben auf die Creme legen, abschmecken und mit Frühlingszwiebeln, Walnüssen und Cranberries garnieren.
- Mit Crackern oder Brot genießen.
