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VEGANE CHEESY AVOCADO-CREME APPETIZER

Dieses super cremige und einfache Rezept ist das Highlight auf jedem Tisch! Perfekt als Vorspeise und so bunt - genau wie der Sommer.
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Beilage, Kleinigkeit, Vorspeise
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 250 g veganer Frischkäse
  • 1 Handvoll Schnittlauch gehackt
  • 1 EL Creme Fraiche
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Belag:

  • 1 Avocado in Scheiben
  • 1 Frühlingszwiebel gehackt
  • 1 Handvoll Walnüsse gehackt
  • 1 Handvoll Cranberries gehackt
  • Avocado-Gewürz

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten für die Creme miteinander vermengen und auf einem Teller verteilen.
  • Die Avocadoscheiben auf die Creme legen, abschmecken und mit Frühlingszwiebeln, Walnüssen und Cranberries garnieren.
  • Mit Crackern oder Brot genießen.