VEGANE FRISCHKÄSE SPINAT TASCHEN

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VEGANE FRISCHKÄSE SPINAT TASCHEN

Wie sehr liebst du Blätterteig? Wir: JA! Ob süß oder herzhaft, wir könnten alles mit Blätterteig essen und diese Spinat Variante ist einfach der Hammer! Und es geht so easy!
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Hauptgericht, Snack
Küche Deutsch
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 1 frischer, veganer Blätterteig
  • 250 g TK Spinat erhitzen und Wasser auswringen, am besten im Sieb
  • 150 g veganer Frischkäse
  • 1 handvoll gehackte Pekanüsse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl und Sesam zum Garnieren

Anleitungen
 

  • Spinat, Frischkäse und Nüsse vermengen, abschmecken und auf die lange Seite des Blätterteigs geben.
  • Einrollen, in Dreiecke schneiden und mit Öl bestreichen.
  • Wer mag kann gerne noch Sesam drüber geben und dann für ca. 20 Min bei 200 Grad Umluft backen. Genießen!

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