PIZZA VEGETARIANA
Der absolute Klassiker für einen gemütlichen Sonntag. Wenn es mal schnell gehen soll, verwenden wir fertigen Flammkuchen und garnieren mit saisonalem Gemüse. Fertig ist ein leckeres Dinner!
Zutaten
- 1 Flammkuchenteig
- ½ Dose Pizzasoße
- ½ Zucchini
- ½ Aubergine
- 1 Knoblauchzehe
- 100 Gramm Pilze
- 2-3 Esslöffel Creme Fraiche vegan
- 1 Handvoll Basilikumblätter zum Garnieren
Anleitungen
- Das Gemüse klein schneiden
- Den Teig mit Pizzasoße bestreichen
- Gemüse auf der Pizza verteilen
- Einige Kleckse Creime Fraiche anstelle von Käse auf die Pizza geben
- 15-20 Min im Ofen bei 200 Grad backen
- Mit Basilikumblätter garnieren