PIZZA VEGETARIANA

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PIZZA VEGETARIANA

Der absolute Klassiker für einen gemütlichen Sonntag. Wenn es mal schnell gehen soll, verwenden wir fertigen Flammkuchen und garnieren mit saisonalem Gemüse. Fertig ist ein leckeres Dinner!
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Mediterran
Portionen 1 Person

Zutaten
  

  • 1 Flammkuchenteig
  • ½ Dose Pizzasoße
  • ½ Zucchini
  • ½ Aubergine
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 Gramm Pilze
  • 2-3 Esslöffel Creme Fraiche vegan
  • 1 Handvoll Basilikumblätter zum Garnieren

Anleitungen
 

  • Das Gemüse klein schneiden
  • Den Teig mit Pizzasoße bestreichen
  • Gemüse auf der Pizza verteilen
  • Einige Kleckse Creime Fraiche anstelle von Käse auf die Pizza geben
  • 15-20 Min im Ofen bei 200 Grad backen
  • Mit Basilikumblätter garnieren

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