BRUSCHETTA-NUDELSALAT

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BRUSCHETTA-NUDELSALAT

Wo sind unsere Italien-Liebhaber? Wir bringen die 2 Must-Haves der italienischen Küche zusammen: Bruschetta und Pasta 😍 Kombiniert ist es ein sehr leckeres Gericht!
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Beilage, Salat
Küche Italienisch
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 100 g Pasta nach Wahl
  • 250 g Kirschtomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Handvoll Basilikum
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico Essig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Pasta nach Anleitung kochen.
  • Gemüse sehr klein schneiden und in eine Schüssel geben.
  • Die gekochten Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken und in die Schüssel geben.
  • Öl mit Essig vermengen und über den Salat gießen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!

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