DER EINFACHSTE UND LECKERSTE HUMUS

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Der einfachste und leckerste Humus

Humus ist der perfekte Dip für jeden Anlass! Egal ob zu Gemüsesticks, Brot oder Nachos. Humus passt immer. Mit diesem Rezept ist Humus in wenigen Minuten zubereitet und gelingt immer.
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gericht Beilage, Kleinigkeit, Vorspeise
Küche Arabisch
Portionen 4 Personen

Kochutensilien

  • 1 Mixer

Zutaten
  

  • 1 Dose Kichererbsen Dosenwasser aufbewahren
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Zitrone Saft auspressen
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Tahin
  • 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten mit einem Mixer (oder Stabmixer) vermengen
  • Kichererbsenwasser nach und nach dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Mit etwas Olivenöl und Korianderblätter garnieren

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