Der einfachste und leckerste Humus
Humus ist der perfekte Dip für jeden Anlass! Egal ob zu Gemüsesticks, Brot oder Nachos. Humus passt immer. Mit diesem Rezept ist Humus in wenigen Minuten zubereitet und gelingt immer.
Kochutensilien
- 1 Mixer
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen Dosenwasser aufbewahren
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Zitrone Saft auspressen
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Tahin
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Alle Zutaten mit einem Mixer (oder Stabmixer) vermengen
- Kichererbsenwasser nach und nach dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Mit etwas Olivenöl und Korianderblätter garnieren
