GESUNDER BEEREN CHEESECAKE
High Protein und wenig Kalorien! Dieses einfache und schnelle Rezept ist perfekt für ein schönes und nicht zu süßes Dessert! Er ist voller Eiweiß und du kannst ihn mit deinen Lieblingsfrüchten belegen.
Zutaten
- 500 g veganer Vanille-Skyr (oder natürlicher Skyr + Agavensirup)
- 1 Zitrone Zeste
- 1 Packung veganes Vanillepuddingpulver
- 1 Packung Vanillinzucker
- gefrorene Beeren
Anleitungen
- Skyr-Joghurt und Puddingpulver verrühren und die Zitronenschale und den Vanillinzucker hinzufügen.
- Alles in eine kleine Backform geben, mit gefrorenen Beeren belegen und 25-30min bei 180 Grad backen. Genießen!
