GEFÜLLTE TOMATE A LA CAPRESE

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GEFÜLLTE TOMATE A LA CAPRESE

Du brauchst eine schöne und kreative Vorspeise oder einfach eine wunderbare Möglichkeit, einen veganen käsigen Tomatensalat zuzubereiten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige!
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gericht Beilage, Salat, Vorspeise
Küche Italienisch
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 1 Fleischtomate
  • 1 TL Olivenöl
  • veganer Frischkäse mit Kräutern
  • vegane Creme Fraiche
  • Basilikum
  • Salz und Peffer
  • Balsamico Essig

Anleitungen
 

  • Die Tomate aushöhlen und das Fruchtfleisch aufbewahren.
  • Das Fruchtfleisch mit Olivenöl, Basilikum und Gewürzen vermischen und beiseitestellen.
  • Frischkäse und Crème fraîche mischen und die Tomate damit füllen.
  • Mit dem Tomatenfleischsalat belegen und mit Basilikum und Balsamico-Essig garnieren. Genießen!

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