GRAUPEN-GEMÜSE-EINTOPF
Wir lieben Eintöpfe! Dieses Rezept ist so einfach und lecker und voller Vitamine 😍 Graupen machen sicher den Unterschied! Das müsst ihr probieren.
Zutaten
- 3 Möhren
- 300 g Kartoffeln
- ½ Stange Lauch
- 1 Handvoll Blumenkohl
- 1 Handvoll Sellerieknolle
- 100 g Graupen
- 1 l Wasser
- 3 EL Gemüsebrühe
- vegane Creme Fraiche und Petersilie zum Garnieren
Anleitungen
- Schneide das Gemüse in kleine Stücke und mische die Gemüsebrühe mit dem Wasser.
- Alles in einen Topf geben und 30 Minuten köcheln lassen.
- Mit 1 Teelöffel Crème Fraîche und Petersilie garnieren und genießen!