BANANEN-LAVA-PANCAKES

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BANANEN-LAVA-PANCAKES

Das perfekte Rezept für das nächste Power-Frühstück! Upgrade deine Pfannkuchen mit diesem einfachen Schokoladen-Lava-Trick. Kinderleicht zubereitet sind diese Pancakes fluffig und extra schokoladig!
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Frühstück, Nachspeise
Küche Amerikanisch
Portionen 6 Pfannkuchen

Zutaten
  

  • 1 reife Banane
  • 150 ml pflanzliche Milch
  • 100 g Mehl
  • 1 EL Agavensirup
  • 1 EL pflanzliches Öl
  • 2 TL Backpulver
  • 6 TL vegane Schokoladencreme

Anleitungen
 

  • Banane pürieren und mit Milch, Mehl, Agavensirup, Öl und Backpulver vermengen und zu einem Teig rühren.
  • Pfanne mit etwas Öl heiß werden lassen und eine kleine Kelle Teig kreisförmig in die Pfanne geben.
  • Ein TL Schokoladencreme in die Mitte des Teiges legen und mit etwas Teig überdecken.
  • Für 2-3 Minuten pro Seite anbraten.
  • Pfannkuchen mit Früchten nach Wahl garnieren und genießen.

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