HEIDELBEER-KÄSEKUCHEN-GEBÄCK

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HEIDELBEER-KÄSEKUCHEN-GEBÄCK

Dieses schnelle und einfache Rezept haben wir uns ausgedacht, als wir ein Last-Minute-Dessert für einen Besuch brauchten. Dieses Gebäck ist in wenigen Minuten fertig gebacken und man kann die Backzeit nutzen, um sich selbst fertig zu machen.
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche Deutsch
Portionen 8 Portionen

Zutaten
  

  • 1 frischer veganer Blätterteig
  • 500 g Vanille Soja Skyr
  • 1 Packung Vanillepuddingpulver
  • 1 Zitrone Schalenabrieb
  • frische Heidelbeeren
  • Puderzucker

Anleitungen
 

  • Den Blätterteig in 8 gleich große Stücke schneiden und in Muffinförmchen legen.
  • Den Skyr mit dem Vanillepuddingpulver und der Zitronenschale vermischen und gut verrühren.
  • Die Füllung in die Muffinförmchen geben und mit Blaubeeren garnieren.
  • 25 Minuten bei 190 Grad backen und mit etwas Puderzucker garnieren. Genießen!

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