MINI CHILLI TORTILLAS

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MINI CHILLI TORTILLAS

Das ist unsere 3. RUNDE MINI TORTILLA CUPS mit veganem Chili sin "Carne". Unsere neue Lieblingsmethode, um ein leckeres Chili zu servieren!
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Beilage, Kleinigkeit
Küche Mexikanisch
Portionen 12 Cups

Zutaten
  

  • 4 große Tortilla Wraps
  • veganer Streukäse
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 kleine Dose schwarze Bohnen
  • 1 Paprika
  • 1 Tasse gehackte Petersilie
  • 150 g veganes Hack
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • Salz, Pfeffer, Taco Gewürz und Paprikagewürz nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Zwiebeln, Paprika und Petersilie klein hacken.
  • Die Zwiebel und das vegane Hackfleisch scharf anbraten und die restlichen Zutaten für das Chili hinzufügen.
  • Mit Gewürzen abschmecken.
  • Mit einer großen Tasse Kreise aus den Wraps ausstechen (wir haben 3 Kreise aus einem Wrap bekommen) und in eine Muffin-Backform legen.
  • 10 Minuten bei 190 Grad backen, bis sie braun und hart sind.
  • Förmchen mit Chili füllen, mit veganem Käse bestreuen und nochmals 5 Minuten backen. Genießen!

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