MOUSSE-BLÄTTERTEIG-TORTE
Ihr braucht einen leckeren Kuchen für die nächste Party oder Dinner? Hier ist das perfekte Rezept, das in nur 30 Minuten zubereitet ist. Es ist so einfach und schmeckt himmlisch.
Zutaten
- 1 veganer Blätterteig
- 200 ml vegane Schlagsahne + 1 Packung Sahnesteif
- 150 g dunkle Schokolade
- Erdbeeren
- Puderzucker
Anleitungen
- Aus dem Blätterteig zwei Kreise ausstechen und nach Anleitung backen.
- Sahne aufschlagen, Schokolade schmelzen und unterheben.
- Den gebackenen Blätterteig abkühlen lassen (man kann ihn für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen).
- Mousse auf einen der Kreise verteilen und die halbierten Erdbeeren kreisförmig auf die Mousse legen.
- Den anderen Blätterteigkreis als Deckel auflegen und mit Puderzucker garnieren. Genießen!
