NO BAKE PUDDING STREUSELKUCHEN

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NO BAKE PUDDING STREUSELKUCHEN

Dieser köstliche, schnelle Kuchen ist das perfekte Sommerdessert und wird garantiert allen schmecken.
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche Deutsch
Portionen 8 Portionen

Zutaten
  

  • 300 g vegane Butterkekse
  • 200 g vegane Butter
  • 1 Packung Vanillepuddingpulver
  • 400 ml pflanzliche Milch
  • 2 EL Zucker

Anleitungen
 

  • Kekse zerkleinern und mit geschmolzener Butter vermischen.
  • In einer kleinen Springform (18-20 cm) 2/3 der Kekse verteilen und die Ränder gut andrücken.
  • Pudding mit Milch und Zucker aufkochen.
  • Kurz abkühlen lassen und auf der Keksmischung verteilen.
  • Mit den restlichen Keksstreuseln bedecken und 1-2 Stunden kaltstellen.
  • Mit Puderzucker bestreuen und genießen!

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