SAFTIGE SCHOKOLADEN BROWNIES

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SAFTIGE SCHOKOLADEN BROWNIES

Mit diesem Rezept gelingen die besten und saftigsten Brownies! In nur 30 Minuten sind die Brownies fertig und sind ein perfektes Dessert für Parties und Geburtstage.
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche Amerikanisch
Portionen 1 Backform

Zutaten
  

  • 300 g Mehl
  • 250 ml pflanzliche Milch wir haben Hafermilch verwendet
  • 125 ml Sonnenblumenöl
  • 200 g Zucker
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 200 g Zartbitter Schokoladen Chunks
  • 100 g Zartbitter Schokolade Tropfen
  • 1 Schluck Soja Sahne
  • 2 EL Kakaopulver

Anleitungen
 

  • Milch, Öl, Zucker und Vanille Zucker gut miteinander verrühren
  • Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem cremigen Teig verrühren
  • Kakaopulver und die Chocolate Chunks unterheben
  • Die Schokotropfen mit einem Schluss Soja Sahne schmelzen und verrühren
  • In einer mit Backpapier ausgelegten Auflaufform die Hälfte des Teiges verteilen
  • Darüber die geschmolzene Schokolade geben und ebenfalls gut verteilen
  • Mit der zweiten Hälfte des Teiges bedecken und zum Schluss mit Schokoraspeln verzieren
  • Für ca. 20 Min bei 190 Grad Umluft backen
  • Der Teig ist beim Rausnehmen noch sehr weich. Die Brownies ziehen nach und müssen vor dem Servieren gut abkühlen

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