VEGANE ONE POT LASAGNE

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VEGANE ONE POT LASAGNE

Wir lieben einfache und leckere Rezepte und dieses ist zu gut 🤤 Es lässt sich perfekt im Vorfeld vorbereiten, sodass es zum Abendessen nur noch im Ofen warm gemacht werden muss. Eine Lasagne ohne viel chi chi, genau unser Geschmack!
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Italienisch
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 2 Möhren
  • 4 Selleriestiele
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 180 g veganes Hack
  • 1 l passierte Tomaten
  • 400 g gehackte Tomaten
  • 250 g Lasagne Platten
  • vegane Creme Fraiche
  • veganer Reibekäse

Anleitungen
 

  • Das Gemüse klein schneiden und in einem Schmortopf in etwas Öl anbraten.
  • Das vegane Hack dazugeben und mit Tomaten ablöschen.
  • Die Lasagne Platten in kleine Stücke brechen und unterheben. 10 Min köcheln lassen.
  • Mit Creme Fraiche und Käse garnieren und für ca. 15 Min bei 180 Grad im Ofen backen. Genießen!

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