SCHICHT-APFELKUCHEN

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SCHICHT-APFELKUCHEN

Dieser Kuchen ist perfekt für sonntags zum Kaffee oder einfach mal um sich was Gutes zu tun! Der Kuchen ist saftig und gelingsicher!
Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche Deutsch
Portionen 1 Kuchen

Zutaten
  

  • 1 kg Äpfel
  • 300 ml pflanzliche Milch
  • 200 ml pflanzliches Öl
  • 350 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Packung Backpulver
  • Puderzucker und Mandeln zum Verzieren

Anleitungen
 

  • Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden
  • Die restlichen Zutaten gut vermischen (der Teig wird eher flüssig)
  • Apfelscheiben in dem Teig nach und nach wenden und in einer gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Kastenform schichten
  • Den restlichen Teig über die letzte Apfelschicht gießen
  • Bei 180 Grad für eine Stunde backen
  • Mit Puderzucker und Mandeln verzieren

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